- お客様にわがままを言って頂けるような、
親身な接客と提案を心がけています。 - いつもご利用ありがとうございます。夢本陣では、ご予約時にお客様と利用シーンや料理についてゆっくりお話しさせて頂き、可能な限りの「わがまま」を引き出し、実現できるよう心がけています。
「テーブルにお招きする人の好きな花を用意しておいてほしい」「遠方からのゲストに瀬戸内の魚をいっぱい食べてもらいたい」「お昼からでも懐石を食べたい」。もちろん、全てOKです。
メニューは用意していますが、皆様の「頭の中にある食事シーンとメニュー」を実現するのも私たちの仕事と考えています。お電話お待ちしています。 - 夢本陣：店長 古賀大輔
1974年2月15日生まれ、O型。
株式会社夢笛・専務取締役。学生時代（福山大学卒）からのアルバイトを経て、専務まで登り詰める。「穏やかで明るい性格」と社員やアルバイトに慕われる、頼れる兄貴的存在。趣味は旅行と映画鑑賞。よく見る番組は「NHKなら何でも好き」。将来の夢は「会社で働いてくれる社員全員とその家族が幸せになってほしい」。
季節料理 夢本陣 084-922-0364